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Zubereitet mit frischem Gemüse

Riesengarnelen Suppe zubereitet mit exotischen Gewürzen

2x frittierte Kartoffelbällchen in einem weichen Brötchen, serviert mit Minz-Chutney, Tamarind-Chutney und grünen Chillis

Frisches gem. Gemüse in Kichererbsienmehl gewendet und in Öl frittiert

Patty aus fein gehacktem Gemüse (Kartoffeln, Spinat, Erbsen, Blumenkohl) und Erdnüssen, serviert mit Minz Chutney

Hausgem. fr. Indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt und exotischen Gewürzen mit Paprika Zwiebelstücken gegrillt

Zartes Hühnerfleisch in verschiedenen köstlichen Soßen mariniert, gegrillt im Lehmofen

Aromatisch gewürzte Champignons nach indischer Art im Tandoori gegrillt

Frittierte Gemüsebällchen gekocht in einer würzigen Soja-Ingwer-Knoblauch-Soße

Paneer mit rotem Chilli, frittiert mit Knoblauchpaste und frühlingzwiebeln Sautiert mit paprika, honig, salz, soja sauce

Belegtes Naan-Brot Sandwich mit gegrillter würziger Hähnchenbrust aus dem Tandoori Lehmofen, Paprika, Zwiebeln und milde Minz-Masala-Soße

Indische teigsachen mit frischem Gemüse gefüllt.

Hähnchen Unterschenkel mariniert in einer würzig- süß-scharfen Marinade. Im Tandoori gegrillt, mit Koriander verfeinert

Zwiebelringe mit Gewürzen in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

Hühnerfleisch in kischererbsenmehl gewendet und in öl frittiert

Fisch in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert.

Frischer Hausgemachter Kaese in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert.

Zwiebelringe in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert.

Indische teigtasche mit frischem Gemüse, gefült mit würzigen Kischererbsen und verschiedene Saucen

Kartofeln und Kichererbsen in einer pikanten Marinade serviert mit unserer hausgemachten Tamarinden-minz-koriander-saucen

Im Spinatblatt eingelegt, in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert. Serviert unter einem erfrischenden, süßlichen Joghurt-Tamarind-Green chatney, verfeinert mit kartoffeln chips.

Bällchen gefüllt mit Kartoffeln, Kichererbsen und Koriander. Serviert mit einer wässrigen Koriander-Minz-Soße

Gegrillte Hühnerstreifen mit Tomaten, Zwiebeln, pikant gewürzt

Gemischter Salat als Beilage

025 Chicken Salat Gebratene Hühnerbrustfiletstreifen, frische Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurt Dressing

Gemischter Salat mit Shrimps, Ananas, Mais und Käse

Gemischter Salat mit eingelegten Kräutern, Mais und Zwiebeln serviert, mit mariniertem hausgemachtem Käse gegrilltim Original indischen Lehmofen

Eine vegetarische/vegane Alternative mit Soja, Tomaten, zwiebeln, paprika, pfeffer, knoblauch, Ingwar inkräftiger Saucen nach Nordindischer Art.

Kaesebaelchen mit Mandel-kokosnuss-sahnesosse, serviert mit reis.

Kräftiger Spinat mit Kartoffeln. Serviert mit Basmati Reis.

Frischer hausgemachter Käse in einer Butter-Masala-Soße serviert mit Basmati Reis.

Kichererbsen mit indischer Gewürzmischung, Ingwer, Tomaten und Masala- Soße serviert. Dazu aufgeblasenes Fladenbrot aus Weizenmehl (2 Stück)

Frische verschiedene Gemüsesorten mit hausgemachter Mango-Safran-Cashewnuss-Soße serviert mit Reis.

Gehacktes Gemüse mit indischer Gewürzmischung, Erbsen,Tomaten, Ingwer und Currysosse serviert mit Pav (2 Brötchen)

Erbsen und Käse in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer seviert mit Reis.

Frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahnesoße serviert mit Reis.

Indisches Nationalgericht. Schwarze Linsen mit Butter zubereitet. Serviert mit Reis

Frischer hausgemachter Käse in einer Butter-Tomaten-Soße. Serviert mit Reis

Verschiedene Gemüsesorten werden nach traditioneller Nordindischer Art. Serviert mit Reis

Frische Champignons in indischer Masala Soße. Serviert mit Reis.

Frische pürierte Auberginen mit kräftig gewürzten Zwiebeln und Tomaten Serviert mit Reis.

Hausgemachter mKaese mit Spinat sosse, serviert mit reis.

Okhraschotten mit zeibelstueckchen, corriander und Ingwar in currg sosse. Serviert mit reis.

Paneer mit rotem Chilli, frittiert mit Knoblauchpaste und frühlingzwiebeln Sautiert mit paprika, honig, salz, soja sauce

Gelbe linsen langsam gekocht und mit einer speziellen Gewürzmischung veredelt

Sojabohnen indischer Masala-Sauce, serviert mit reis

Gegrilltes Fischfillet zubereitet in einer cremigen Spße mit schwarzen pfeffer-

Zartes lammstücke mit Koriander Körnern, Kreuzkümmel, Paprika und Zwiebelstücken in CurrygSoße nach Nordindischer Art zubereitet. Serviert mit Reis.

Gegrilltes Hühnerfleisch in indischer Masala Soße. Serviert mit Reis.

Zarte Hähnchenbrust mit hausgemachter Banana-Safran-Cashewnuss-Soße. Serviert mit Reis.

Gegrilltes Fischfillet zubereitet in einer cremigen Spße mit schwarzen pfeffer-

Zartes Hühnerfleisch in Nuss-Soße mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln. Serviert mit Reis.

Zartes Hühnerfleisch mit verschiedenen frischen Gemüse in indischer Curry Soße

Hähnchenbrustfilet im Tandoori gegrillt, danach in leckerer Tomatensoße fein zubereitet. Serviert mit Reis.

Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in einer sehr scharfen CurrygSoße. Serviert mit Reis

Hähnchenfleisch in einer milden CurrygSoße. Serviert mit Reis

Zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße, fein gewürzt. Serviert mit Reis

Zartes Hühnerfleisch mit Ingwer, Kartoffeln und Spinat nach Nordindischer Art zubereitet. Serviert mit Reis.

Haenchen mit verschiedenen Gemuese nach nordindischer Art, serviert mit reis

Gegrilltes Hühnerfleisch und zartes Lammfleisch mit koriander, kreuzkümmel, Paprika und zwiebelstückken in currysoße nach nordindischer Art zubereitet.

Zarte Hühnerfleischstücke mariniert in Spinat-Koriander-Soße, gegrillt im Lehmofen. Serviert mit Naan Brot.

Zarte Hühnerfleischstücke mariniert in indischer Masala-Soße, gegrillt im Lehmofen. (Pikant) Serviert mit Naan Brot.

Zarte Hühnerfleischstücke eingelegt in Achari-Soße und gegrillt im Lehmofen. (Pikant) Serviert mit Naan Brot.

Zarter Hühnerspieß mariniert in einer Joghurt-Sahne-Cashewkern-Soße Serviert mit Naan Brot.

Lachsfilet mariniert in indischen Kräutern und Gewürzen. Gegrillt im Lehmofen. Serviert mit Naan Brot und Avocado Chutney.

Hackfleisch von Lamm und Hähnchen mit Zwiebeln, Kräuter, Minze, Ingwer und Gewürzen eingelegt. Im Lehmofen gegrillt. Serviert mit Naan Brot.

Eine köstliche Zusammenstellung mit gegrilltem Huhn, Lamm, Fisch und Garnelen. Serviert mit Naan Brot.

Knusprige Riesengarnelen in indischen Kräutern und Gewürzen. Gegrillt im Lehmofen. Serviert mit Naan Brot und Avocado Chutney.

Köstlich indisch mariniertes Lammfleisch, zubereitet in einer milden Currgsoße. Serviert mit Basmati Reis

Zartes Lammfleisch in Nuss-Soße mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln. Serviert mit Basmati Reis

Zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, Spinat und Kräutern in orientalischer Soße mit Kokosmilch. Serviert mit Basmati Reis.

Zartes lammstücke mit Koriander Körnern, Kreuzkümmel, Paprika und Zwiebelstücken in CurrygSoße nach Nordindischer Art zubereitet. Serviert mit Reis.

Zartes Lammfleisch mit Zwiebeln, Koriander, Ingwer und indischer Rogan-Curry-Soße. Serviert mit Basmati Reis.

Zartes Lammfleisch mit hausgemachter Mango-Safran-Cashewnuss-Soße. Serviert mit Basmati Reis.

Zartes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in einer kräftigen Soße. Serviert mit Basmati Reis.

Zartes Lammfleisch mit Spinat Soße. Serviert mit Basmati Reis.

Zartes Lammfleisch nach südindisch pikanter Art Gegrillt im Lehmofen. Serviert mit Basmati Reis.

Zartes Lammfleisch mit Indischem Okhra Gemusee

Gegrillte Lachfisch im Masala Sosse, Serviert mit reis.

Gegrilltes Lachsfilet in Currysoße mit feinen Gewürzen. Serviert mit Basmati Reis.

Gegrilltes Lachsfilet mit Paprika, Zwiebelstücken, Koriander, Ingwer und feinen Gewürzen. Serviert mit Reis.

Lachsfilet mit hausgemachter Mango-Safran-Cashewnuss-Soße. Serviert mit Reis.

Gegrilltes Fischfillet zubereitet in einer cremigen Spße mit schwarzen pfeffer-

Riesengarnelen in indischer Masala-Soße. Serviert mit Reis

Riesengarnelen mit hausgemachter Mango-Safran-Cashewnuss-Soße. Serviert mit Reis.

Die Aromen der indischen Küche verpackt in einem Burger. Hausgemachter Hähnchen Patty mit Käse, Essiggurken, Roten Zwiebeln, Salat Mix, Peperoni, Tomaten-Aprikosen-Chutney Salat Pommes

Hausgemachter vegetarischer Patty mit Käse, Essiggurken, Roten Zwiebeln, Salat Mix, Peperoni und Aprikosen-Chutney Salat Pommes

Beilage nach Wahl 200g reines und softiges Angus Beef getoppt mit Käse, Bacon, Parmesan, Salat Mix, Tomaten, Aprikosen-Chutney und Zwiebeln Salat Pommes

Basmati Reis mit gebratenem Lammstücken. Serviert mit Masalasoße

Basmati Reis mit gebratenem Hähnchenbrustfilet. Serviert mit Masalasoße

Basmati Reis mit gebratenem gemischtem Gemüse.

Basmati Reis mit gebratenen geschälten Riesengarnelen. Serviert mit Masalasoße

Basmati Reis mit mit knackigem gemischtem Gemüse, gebraten in einer Soja Sauce.

Basmati Reis mit Rührei und Hähnchenstückchen, gebraten in einer Soja Sauce.

Vollkorn Fladenbrot

Im Lehmofen gebackenes Weizenmehl Brot

Weißes Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter

Knoblauchbrot aus Weizenmehl

Fladenbrot gefüllt mit Minze aus Vollkornmehl

Fladenbrot gefüllt mit Zwiebel aus Weizenmehl

Im Lehmofen gebackenenes Weizenmehl Brot mit garlic und chilli

Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit hausgemachtem indischen Käse

Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit Rosinen

Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit gehacktem Lammfleisch

Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Soßen

Basmati Reis

Joghurt mit Gurken, Tomaten und Gewürzen

Plain Natur Joghurt

Pommes

Pommes mit hausgemachter Gewürzmischung

Mango-Creme mit Vanilleeis

FrittierteTeigbällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken

Indisches Eis am Stick (Pistazie, Mango) Mango Pistazie

Mit Vanillaeis

Weiche Hüttenkasse Bällchen in Aromatischer Milch Mit Mandeln garniert

Hähnchenfleisch in einer milden Currysöße. Serviert mit Reis.

Zartes Hühnerfleisch in Nuss-Soße mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln. Serviert mit Reis

Zartes Hühnerfleisch mit verschiedenem frischen Gemüse in indischer Curry Soße

Gegrilltes Hühnerfleisch in indischer Masala Soße. Serviert mit Reis

Zartes Hühnerfleisch inKichererbsen und Masala Soße. Serviert mit Reis

Gelbe linsen langsam gekocht und mit einer speziellen Gewürzmischung veredelt

Indisches linsen mit buter zubereitet

Frische Gemusee, Erbsen, Ingwar, Knoblauch, Tomaten, Und Zwibeln Mit orientalicher Sosse

Kartoffeln mit Indeschem Spinat

Kischererbsen in curry mit Frischen Tomaten und Ingwar

Mais mit Indischem Spinat

Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwar

Frisches Gemusee in Kokosnuss-Sahnesosse.

Zartes Lammfleisch mit Indischem Okhra Gemusee

Zartes Lammfleisch mit hausgemachter Mango-Safran-Cashewnuss-Soße. Serviert mit Basmati Reis

Zartes Lammfleisch in einer köstlichen, orientalisch gewürzten Soße

Zartes Seelach mit hausgemachter Mango-Safran-Cashewnuss-Soße. Serviert mit Basmati Reis

Zartes Seelachs mitBroccoli, Paprika nach Traditioneller Goa Art. Serviert mit Basmati Reis

Im Lehmofen gebackenenes Weizenmehl Brot

Knoblauchbrot aus Weizenmehl

Im Lehmofen gebackenenes Weizenmehl Brot mit garlic und chilli